安中の焼き場の片隅で、今日もひとり――
炭火を見つめながら考えました。
「うまい焼肉って、どこで食べるのが正解なんだ？」って。
今日はその問いに、焼肉豚八の片隅から僕が“あえて”答えます。
安中エリアの通好み焼肉店3選＋目的別の選び方ガイドを、どうぞ。
🔥焼き場のプロが“他店を語る”理由
どうも、高崎の焼肉屋…って言いたいところですが、安中市・中山道板鼻宿「焼肉豚八」、店主ハツタカハシです。
自分の店を推すだけなら簡単だけど、それじゃ面白くない。
焼肉という“文化”を楽しんでもらうためには、他店の魅力もちゃんと語るべきだと思ってます。
✅焼き場目線で選ぶ、3つの基準
──昭和の焼き場に、マニュアルなんてなかった。
炭火の機嫌をうかがい、鉄板の“鳴き”を聴き分ける職人の勘。
肉と語らうように火を操るその手際に、俺たちは“技”を見た。
🍖店名①：かねます食堂（安中市上間仁田）
住所：群馬県安中市上間仁田413-6
地元民が集う、“地場密着型の名店”。
一見すると定食屋だけど、その実、肉と白飯の火力が段違い。
【焼き場の視点コメント】
“原始的うまさ” タレは少し甘めで、ご飯泥棒必至 鉄板の温度管理が良く、焼きすぎ知らず
おすすめは「焼肉定食」か「豚ロース」＋自家製キムチ。
「腹が減った」っていう本能に、真正面から答えてくる店です。
🍖名店②：焼肉豚八（中山道・板鼻宿）
住所：群馬県安中市板鼻1-2-3｜公式サイト
2020年オープンしホルモンと牛タンに全振りした**“語れる焼肉屋”**。
古民家を改装した店内で、鉄と味噌の匂いに包まれながら焼く時間が楽しい。
なんと平日20時まで生ビール半額！！
【焼き場の視点コメント】
ホルモンはすべて“手切り＆手仕込み”
2時間半の生ビール付き飲み放題は2700円 お得ですコースメニューは3500から牛タン幸せ盛りコース
「タン塩もいいけど、ミックスホルモンで語れる夜を。」
🍖名店③：白雲亭
群馬県安中市松井田町にある「焼肉 白雲亭（はくうんてい）」は、地元で長年愛されている焼肉店です。リーズナブルな価格とボリューム満点の料理が特徴で、ランチやディナーにおすすめです。いま、焼肉屋の数は増えたけど、あんたの街にも、きっとひとつはあるはずそんな名店。
🏠 店舗情報
住所：群馬県安中市松井田町松井田503-1 電話番号：027-393-4788 営業時間：11:00～21:00（火～日） 定休日：月曜日、第3火曜日 最寄り駅：JR信越本線「松井田駅」から徒歩約7分（約530m） 駐車場：あり（やや狭め） 支払い方法：クレジットカード（JCB、AMEX、Diners）利用可、QRコード決済（PayPay）対応 席数：84席（テーブル32席、座敷52席）、個室あり（7名以上用） 喫煙：全席喫煙可
【焼き場の視点コメント】
窓から見える妙義山は絶景です！タレは“さらり系”、肉の甘みが引き立つ 昼呑み・1人焼肉・宴会、どれも成立する懐の深さ
「焼肉って、本当は“日常の一皿”であっていいんだよなぁ」と思わせてくれるお店。
🔍迷わず選べる！目的別おすすめ早見表
推しポイント
こんな人に
かねます食堂
炭火×ご飯×定食の破壊力
がっつり飯も食べたい派
焼肉豚八
ホルモン×牛タン×飲み放題
“カジュアル”な焼肉を体験したい人
白雲亭
レトロ焼肉×昼呑み×駅近アクセス
気軽に焼肉デビューしたい人
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🏁まとめ：焼き場のロマンは、名店の数だけある。
うまい焼肉屋ってのは、
炭の使い方や、肉の切り方だけじゃなく、空気に“うまさ”がある。
安中には、そんな“語れる空気”を持った名店が、ちゃんとあります。
あなたの“次の一皿”の参考になればうれしいです。
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